Очищенные от кожуры яблоки и сыр натереть на крупной терке и заправить соусом, приготовленным из сметаны, в который добавить немного сахара и фруктового сока. Посыпать любыми размельченными орехами. 200 г яблок, 100 г сыра, 100 г любых орехов, 0,5 стакана сметанного соуса.
Салат из фруктов с творогом
Растереть творог, добавив сливки, немного соли и сахара. Масса должна иметь консистенцию сметаны, если получится гуще, надо разбавить ее молоком. Изюм вымыть в теплой воде, дать набухнуть и высушить. Маринованные яблоки нарезать кус... Читать дальше »